Petit Coffret de Noël

1) Madeleine au praliné noisette moulée au chocolat au lait

Ingrédients : Chocolat au LAIT (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme) 30,5%, farine de BLE 21%, huile de colza 15,5%, OEUFS de poules élevées en plein air 14,5%, sucre 11%, praliné NOISETTE (NOISETTE, sucre, émulsifiants : lécithines) 5,5%, stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, amidon de maïs, poudre à lever : carbonates de sodium - tartrates de potassium, arôme naturel de NOISETTE, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l'Ile de Ré.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 2118kJ/508kcal - Matières grasses : 30g dont acides gras saturés : 7,9g - Glucides : 53g dont sucres : 32g - Fibres alimentaires : 1,8g - Protéines : 7,1g - Sel : 0,27g.

2) Madeleine moulée au chocolat noir

Ingrédients : Chocolat noir 30,5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines), farine de BLE 21,5%, OEUFS de poules élevées en plein air 15%, sucre* 13%, huile de colza 12,5% stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, beurre pâtissier (LAIT) 3%, arômes naturels de vanille (contient alcool), sirop de sucre inverti, poudre à lever : tartrates de potassium - carbonates de sodium, sel fin de l'Ile de Ré.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 2072kJ/497kcal - Matières grasses : 28g dont acides gras saturés : 9,5g - Glucides : 55g dont sucres : 32g - Fibres alimentaires : 2,7g - Protéines : 5,9g - Sel : 0,14g.

3) Madeleine au cacao saveur café avec des éclats de pralin

Ingrédients : Farine de BLE 24,5%, OEUFS de poules élevées en plein air 22%, sucre, beurre pâtissier (LAIT), huile de colza, stabilisants : sorbitols - glycérol, cacao en poudre 5,5%, sirop de glucose, pralin (NOISETTE, sucre) 2,5%, arôme naturel, amidon de maïs, poudre à lever : carbonates de sodium - tartrates de potassium, arômes naturels de cacao, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l'Ile de Ré.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1938kJ/464kcal - Matières grasses : 27g dont acides gras saturés : 10g - Glucides : 47g dont sucres : 22g - Fibres alimentaires : 2,8g - Protéines : 6,9g - Sel : 0,30g.