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Petit Coffret de Noël
COLLECTION DE NOËL
Un assortiment de nos créations inédites pour sublimer vos fêtes de fin d'année.
- 2 madeleines moulée au chocolat noir
- 2 madeleines cannelle coeur poire et éclats de noix de pécan
- 2 madeleines coeur caramel coque chocolat au lait
Emballages Individuels - Poids Net : 180g
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Madeleine moulée au chocolat noir
Ingrédients : chocolat noir 26,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines), farine de BLÉ 21,7%, OEUFS provenant de poules élevées en plein air 15,5%, sucre, huile de colza, stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, beurre pâtissier (LAIT) 3,2%, arômes naturels de vanille (contient alcool), sirop de sucre inverti, poudres à lever : tartrate de potassium - bicarbonate de sodium, sel fin de l'Île de Ré.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1885 kJ / 451 kcal - Matières grasses : 25 g dont acides gras saturés : 9 g - Glucides : 50 g dont sucres : 30 g - Fibres alimentaires : 2,5 g - Protéines : 5,3 g - Sel : 0,25 g
Madeleine à la cannelle fourrée à la poire (16,7%) et éclats de noix de pécan
Ingrédients : Farine de BLÉ 23,5%, huile de colza, sirop de glucose, OEUFS provenant de poules élevées en plein air 14,9%, sucre, stabilisants : sorbitols - glycérol, NOIX DE PÉCAN 4,8%, jus de poire concentré 4,0%, beurre pâtissier (LAIT) 3,0%, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, jus de citron, cannelle, arôme naturel de poire, épaississant : pectine, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l'Île de Ré.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1698 kJ/406 kcal - Matières grasses : 22g dont acides gras saturés : 4g - Glucides : 47g dont sucres : 24g - Fibres alimentaires : 1,5g - Protéines : 4,3g - Sel : 0,47g.
Madeleine saveur caramel moulée au chocolat au lait et fourrée (13,3%) au caramel beurre salé.
Ingrédients : Chocolat au LAIT 26,7% (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme), farine de BLÉ 18,8%, sucre, OEUFS provenant de poules élevées en plein air 14,8%, huile de colza, stabilisants : sorbitols - glycérol, crème stérilisée UHT (LAIT) 3%, sirop de glucose, beurre salé (LAIT) 1,8%, nappage caramel 1,3% (sucre 1,0%, eau 0,3%), arôme naturel de caramel, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrate de potassium, amidon de tapioca, sel, épaississant : agar-agar, arôme naturel de vanille (contient alcool), jus de citron.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1899 kJ/454 kcal - Matières grasses : 25g dont acides gras saturés : 8g - Glucides : 51g dont sucres : 33g - Fibres alimentaires : 1,3g - Protéines : 5,7g - Sel : 0,53g
Nos madeleines avec une coque chocolat contiennent : FRUITS A COQUE (AMANDE - NOISETTE - NOIX DE PECAN - PISTACHE). Peuvent contenir : SOJA. A conserver dans un endroit frais et sec
Retrouvez la liste des valeurs nutritionnelles dans l'onglet Ingrédients
L'Authentique
Cette madeleine est issue de l'exquise rencontre entre une pâte moelleuse et le craquant de notre iconique coque en chocolat noir.
La Gourmande
Une douce symphonie de saveurs et de textures, avec une coque croquante en chocolat au lait et un cœur fondant au caramel, aussi tendre qu'un souvenir d’enfance.
La Câline
Cette recette réconfortante associe un cœur tendre de poire fondante au croustillant des éclats de noix de pécan, le tout réhaussé par une délicate touche de cannelle.
Parce que la gourmandise n'est pas un vilain défaut...
Parce qu'après tout, pourquoi pas.
Un savoir-faire unique
Notre coque en chocolat est la marque de fabrique de Maison Colibri. Les madeleines sont moulées dans du chocolat suggérant une véritable coque épaisse et croquante. De quoi vous faire craquer !
Une diversité de saveurs
Nous choisissons toujours soigneusement l'assortiment des madeleines avec des recettes diverses et variées. Notre objectif : ravir les papilles de TOUS nos gourmands.
Des produits de qualité
Nos chefs pâtissiers choisissent les meilleurs ingrédients pour que vous vous régaliez en sachant parfaitement ce que vous mangez : des pâtisseries sans colorant ni huile de palme.
Pour les fêtes découvrez Sept recettes inédites dans notre gamme de noël dont 1 dans le Petit Coffret de Noël
Pour l'occasion, nous avons conçu sept recettes qui vous fera tomber dans la magie de Noël :
- Madeleine chocolat cœur framboise coque chocolat noir
- Madeleine marbrée amande chocolat coque chocolat noir
- Madeleine cœur abricot coque chocolat noir
- Madeleine noix coque chocolat noir
- Madeleine épices de Noël cœur orange et éclats de noisette
- Madeleine cannelle cœur poire et éclats de noix de pécan
- Madeleine marbrée noisette chocolat coque chocolat blanc
Êtes-vous prêt à passer le mois le plus gourmand de l'année ?
L'occasion parfaite pour (re)découvrir toutes nos recettes
A l'occasion des fêtes de fin d'année, découvrez nos dernières nouveautés à travers la gamme de Noël. Avec, en exclusivité : ce calendrier de l'avent, vous proposant de (re)découvrir nos recettes de madeleines !
Les petites mains de Maison Colibri, fortes d’un savoir-faire de plus de 125 ans, ont soigneusement préparé le meilleur calendrier qu’il soit pour ravir les gourmands tout au long du mois de décembre. Pour cela, nous avons mis notre cœur à l’ouvrage, nous avons souhaité vous proposer un design festif, éléngant, et rempli de douceur. L’attention idéale qui rendra cette période festive unique !
Nous avons soigneusement remplie ce calendrier d’un assortiment gourmand et fruité en édition limitée. En effet, il se compose de 24 recettes différentes dont septs recettes exclusives. Nous sommes ravis de vous présenter cette nouvelle offre issue du savoir-faire de notre atelier historique à Pons, situé en Charente-Maritime, pour le plus grand plaisir des papilles.
Alors, êtes-vous prêts à craquer ?
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