De Amandel Financier

Voor iedereen die van marsepein en zijn geruststellende smaak houdt.

Ontdek de enige financier van Maison Colibri… de amandel financier! Als je van marsepein houdt, zal dit recept je zeker bevallen. Deze cupcake is de perfecte metgezel voor elke dag: voor onderweg, op kantoor en zelfs in je tas. Zijn heerlijk amandel- en botersmaak belooft smakelijke en geruststellende gastronomische pauzes.

Onze amandelfinancier, gemaakt in onze historische werkplaats in Pons, wordt gemaakt met AOP-boter uit Charentes-Poitou en zonder palmolie: wat het nog beter maakt. Daarnaast gebruiken we geen kunstmatige kleur- of smaakstoffen. Dit recept is een weerspiegeling van onze liefde voor Frans gebak en onze knowhow, die meer dan 120 jaar teruggaat!

De pakjes, bestaande uit 8 financiers, zijn snel verslonden, of je nu alleen bent of deelt! De goudstaaf-vorm is niet toevallig: buiten de geschiedenis van dit recept zijn onze amandelfinanciers als goud in de mond.

De financier is in de winkel beschikbaar, aarzel niet om de dichtstbijzijnde boetiek te zoeken.

Als je van traditionele recepten houdt, zoals onze amandelfinancier, dan zou je zijn neef, de Charentes-Poitou AOP-boter-madeleine, zeker waarderen. Onze kleine Proust madeleine die harten en smaakpapillen blijft veroveren. En als je meer een chocoladeliefhebber bent, dan is ons ster-recept, de madeleine met zijn handgevormde donkere chocoladeschelp misschien iets voor jou?