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Oeuf Gaïa

COLLECTION PÂQUES

Cette année pour Pâques osez les madeleines !  Découvrez 5 madeleines : Madeleine noisette cœur caramel éclats de pralin caramélisé, Madeleine vanille bourbon coque chocolat noir, Madeleine chocolat coque chocolat noir, Madeleine noisette coque chocolat au lait et Madeleine noix de coco coque chocolat blanc| Emballages individuels / DDM : 06/2025  / Poids net 134G / Oeuf en métal

Oeuf Gaïa Oeuf Gaïa

COLLECTION PÂQUES

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Madeleine à la noisette fourrée au caramel beurre salé (16,5%) et avec des éclats de pralin caramélisé.

Ingrédients :  OEUFS de poules élevées en plein air 19%, farine de BLE 18,5%, huile de colza 18%, fourrage (sucre, crème 35% MG stérilisée UHT (LAIT), beurre salé (LAIT), caramel (sucre, eau), amidon de tapioca, épaississant : agar-agar, sel, jus de citron) 16,5%, sucre 15%, poudre de NOISETTE 6,5%, stabilisants : glycérol - sorbitols, pralin (NOISETTE, sucre) 4,5%, sirop de glucose, poudre à lever : tartrates de potassium - carbonates de sodium, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l'Ile de Ré, arôme naturel de NOISETTE.

Peut contenir : AUTRES FRUITS A COQUE, SOJA. A conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 2021 kJ / 485 kcal - Matières grasses : 29 g dont acides gras saturés : 4,3 g - Glucides : 50 g dont sucres : 29 g - Fibres alimentaires : 1,6 g - Protéines : 5,8 g - Sel : 0,35 g.

Madeleine à la vanille avec de la gousse de vanille épuisée moulée au chocolat noir.

Ingrédients : Chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines) 30,5%, farine de BLE 21,5%, huile de colza 16,5%, OEUFS de poules élevées en plein air 15%, sucre 13%, stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, arôme naturel de vanille bourbon 2%, poudre à lever : tartrates de potassium - carbonates de sodium, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel, gousse de vanille épuisée en poudre 0,04%.

Contient : FRUITS A COQUE (AMANDE - NOISETTE - NOIX - NOIX DE PECAN - PISTACHE). Peut contenir : LAIT, SOJA. A conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 2078 kJ / 498 kcal - Matières grasses : 29 g dont acides gras saturés : 7,8 g - Glucides : 54 g dont sucres : 32 g - Fibres alimentaires : 2,7 g - Protéines : 5,9 g - Sel : 0,42 g.

Madeleine au chocolat moulée au chocolat noir

Ingrédients : Chocolat noir 38% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines), farine de BLÉ 17,5%, OEUFS provenant de poules élevées en plein air 15,5%, sucre 12%, huile de colza 10,5%, stabilisants : sorbitols - glycérol, beurre pâtissier (LAIT) 2,5%, sirop de glucose, arôme naturel de cacao, cacao en poudre, poudres à lever : tartrate de potassium - carbonates de sodium, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l'Île de Ré.

Contient : FRUITS A COQUE (AMANDE - NOISETTE - NOIX - NOIX DE PECAN - PISTACHE). Peut contenir : SOJA. A conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 2059 kJ / 493 kcal - Matières grasses : 28 g dont acides gras saturés : 11 g - Glucides : 53 g dont sucres : 33 g - Fibres alimentaires : 3,0 g - Protéines : 6 g - Sel : 0,20 g.

Madeleine à la noisette moulée au chocolat au lait

Ingrédients : Chocolat au LAIT 30,5% (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme), OEUFS de poules élevées en plein air 16,5%, farine de BLE 16%, huile de colza 15,5%, sucre 12,5%, stabilisants : sorbitols - glycérol, poudre de NOISETTES 5,5%, sirop de glucose, arôme naturel de NOISETTE, arôme naturel de vanille (contient alcool), poudres à lever : tartrate de potassium - bicarbonate de sodium, sel fin de l'Île de Ré.

Contient : FRUITS A COQUE (AMANDE - NOISETTE - NOIX - NOIX DE PECAN - PISTACHE). Peut contenir : SOJA. A conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 2054 kJ / 493 kcal - Matières grasses : 30 g dont acides gras saturés : 6,8 g - Glucides : 52 g dont sucres : 32 g - Fibres alimentaires : 1,2 g - Protéines : 6,5 g - Sel : 0,23 g.

Madeleine à la noix de coco, moulée au chocolat blanc.

Ingrédients : Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille) 30,5%, farine de BLE 16,5%, huile de colza 16%, OEUFS de poules élevées en plein air 15,5%, sucre 13%, noix de coco râpée 6,5%, stabilisants : sorbitols - glycérol, arôme naturel, sirop de glucose, amidon de maïs, poudre à lever : carbonates de sodium - tartrates de potassium, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l'Ile de Ré.

Contient : FRUITS A COQUE (AMANDE - NOISETTE - NOIX - NOIX DE PECAN - PISTACHE). Peut contenir : SOJA. A conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Energie : 2123 kJ / 510 kcal - Matières grasses : 32 g dont acides gras saturés : 12 g - Glucides : 49 g - dont sucres : 32 g - Fibres alimentaires : 1,6 g - Protéines : 6,2 g - Sel : 0,26 g.

Retrouvez l'ensemble des valeurs nutritionnelles dans l'onglet INGRÉDIENTS

LA PARADISIAQUE

LA PARADISIAQUE

Une madeleine délicieusement moelleuse à la noix de coco, rehaussée d’une coque de chocolat au lait pour un plaisir tout en douceur.

LA RÉCONFORTANTE

LA RÉCONFORTANTE

L'intensité du chocolat noir sublime la douceur raffinée de la vanille de Bourbon dans une madeleine d’exception.

LA GOURMANDE

LA GOURMANDE

Une madeleine au bon goût de noisette avec une coque croquante au chocolat au lait. Cette recette fait partie de la signature de Maison Colibri, elle met d'accord tous les gourmand

Ce qui vous fera succomber…

Un cadeau unique et irrésistible

Un savoir-faire unique


Notre coque en chocolat est la marque de fabrique de Maison Colibri. Les madeleines sont moulées dans du chocolat suggérant une véritable coque épaisse et croquante. De quoi vous faire craquer !


3 assortiments de madeleines uniques


Choisissez votre design favori… mais aussi vos madeleines favorites ! Nos 3 œufs regroupent chacun 3 assortiments différents de 5 madeleines uniques. Dur dur de choisir, mais voici de quoi ravir et satisfaire tous les gourmands.

Ce qui vous fera succomber…

De nouvelles recettes en exclusivité !


Déjà incontournable en version chocolat noir ou chocolat au lait, notre coque se réinvente et prend de nouvelles couleurs pour l'occasion : à découvrir, trois recettes aussi jolies que délicieuses à base de chocolat blanc.


Parce que le chocolat c'est la vie


Quoi de mieux que des madeleines coque chocolat pour fêter l'arrivée du Printemps ? 100% des recettes que nous vous proposons sont issues de notre savoir-faire, toutes à base d'un de nos 3 chocolats... pour faire du bien au moral

A vos marques, prêts… partez !

La chasse est lancée… des madeleines sont à la clé

Découvrez l'Œuf Gaïa, une création unique en métal bleu, fruit de l’association entre Maison Colibri et l’atelier TohuBohu. Ce design s'inspire des traditions antiques où l’œuf symbolisait la vie et la nature en éveil. L’Œuf Gaïa revisite cette tradition avec une approche moderne et poétique, mettant en avant la puissance féminine, le renouveau et l’éveil végétal, avec des motifs abstraits évoquant les fleurs et le printemps.
Son écrin métallique, élégant et raffiné, est conçu pour être conservé et réutilisé, devenant ainsi un élément de décoration unique. Le design allie tradition et modernité, incarnant l'équilibre entre finesse artistique et symbolisme fort.
À l’intérieur, cinq madeleines aux saveurs exquises :
Madeleine noisette cœur caramel éclats de pralin caramélisé : Un équilibre parfait entre douceur et intensité. Madeleine vanille Bourbon coque chocolat noir : Un mariage subtil entre la vanille et le chocolat noir. Madeleine chocolat coque chocolat noir : Une explosion de saveurs cacaotées. Madeleine noisette coque chocolat au lait : Une bouchée généreuse et réconfortante. Madeleine noix de coco coque chocolat blanc : Une note exotique et gourmande. L’Œuf Gaïa offre une expérience sensorielle unique, alliant textures moelleuses, croquantes et fondantes. Plus qu’un simple coffret de gourmandises, c’est un cadeau raffiné qui célèbre la tradition des œufs peints tout en apportant une touche contemporaine. C’est l'idéal pour offrir à vos proches ou pour égayer votre propre fête de Pâques.
Chaque madeleine est le fruit d’un savoir-faire artisanal transmis depuis des générations. L’Œuf Gaïa est aussi conçu pour être réutilisé, devenant un objet décoratif ou un rangement durable après avoir été dégusté.
Disponible en édition limitée, ne manquez pas l’opportunité de découvrir cette création exclusive pour une Pâques gourmande, esthétique et mémorable.

A vos marques, prêts… partez !

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