Sie haben es sicher schon bemerkt: Es ist immer schwieriger geworden, sich ohne Schuldgefühle etwas Gutes zu gönnen. Zu fett, zu salzig, zu süß: Wir nehmen alles, was wir essen, unter die Lupe. Dabei kann Loslassen so gut sein... Wir von Maison Colibri haben uns daher entschlossen, Ihnen die Lust am Genuss wiederzugeben!

Die Freude an gutem Essen

Unser Geheimnis: hochwertige, streng ausgewählte Zutaten und ein Team aus leidenschaftlichen und genussfreudigen Experten, um die bestmöglichen Rezepte zu kreieren.

Sie werden es lieben!

Das Vergnügen, französisch zu konsumieren

Seit über 120 Jahren werden die Patisserien von Maison Colibri in unserem historischen Atelier in Pons aus französischen Zutaten wie Mehl, feinem Salz von der Ile de Ré oder der Butter Charentes-Poitou AOP hergestellt.

Es lebe die Charente Maritime, es lebe Pons!

Die Freude, überrascht zu werden

Die Ambition von Maison Colibri? Ganz einfach, die Madeleine mit originellen Rezepten, Texturen und Geschmäckern zu revolutionieren.

Erfinden wir die Tradition neu!

Das Vergnügen, sich selbst zu verwöhnen

Die Freude am Essen aus reiner Lust am Genuss wiederfinden und seinen Gelüsten nachgeben, ohne Schuldgefühle zu haben, auch wenn es nicht sehr vernünftig ist, sondern einfach nur, weil es gut schmeckt.

Bei Maison Colibri geht man beim Genuss keine Kompromisse ein!