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Weihnachtsbox

Eine Auswahl unserer unveröffentlichten Kreationen, um Ihre Weihnachtsfeierlichkeiten zu veredeln.

  • 3 geformte Madeleines aus Zartbitterschokolade
  • 3 Madeleines marmorierte Mandel-Schokoladenschale aus Zartbitterschokolade
  • 3 Zimt-Madeleines Birnenherz und Pekannuss-Splitter
  • 3 Madeleines Herz Karamell Schale Vollmilchschokolade
  • 3 Madeleines Schokolade Himbeerherz Zartbitterschokoladenschale

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Madeleine mit dunklem Schokoladenüberzug.

Zutaten : Schokolade 33,3 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine), Weizenmehl 19,8 %, Eier von freilaufenden Hühnern 14,1 %, Zucker, Konditorbutter (milch) 7,3 %, Rapsöl, Stabilisatoren: Sorbitole - Glycerin, Glukosesirup, natürliches Vanillearoma (enthält Alkohol), Maisstärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonat und Kaliumtartrat, Invertzuckersirup, Feinsalz von der Île de Ré.

Madeleine marmoriert mit Nougat und Schokolade, überzogen mit Milchschokolade.

Zutaten: Milchschokolade 33,3 % (Zucker, Vollmilchpulver , Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Lecithine, Aroma), Weizenmehl 17,7 %, Eier aus Freilandhaltung 14,9 %, Rapsöl, Zucker, Stabilisatoren: Sorbitole - Glycerin, Haselnusskrokant 4,5 %(Haselnüsse 50 %, Zucker 49 %, Emulgator: Lecithine), Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine), Konditorbutter(Milch) 3,2 %, Glukosesirup, Maisstärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonate und Kaliumtartate, natürliches Kakaoaroma, Kakaopulver, Feinsalz von der Île de Ré, natürliches Vanillearoma (enthält Alkohol), natürliches Haselnussaroma.

Madeleine mit Mandelgeschmack, gefüllt (16,7 %) mit Sauerkirsche und Mandelsplittern.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl 18,7 %,Eier aus Freilandhaltung 17,4 %, Rapsöl, Sauerkirschpüree 6,4 %, Mandelsplitter 5,3 %, Mandelpulver 4,7 %, Konditorbutter(Milch) 3,6 %, Glukosesirup, Maisstärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonate und Kaliumtartrate, natürliches Aroma, Feinsalz von der Île de Ré, Zitronensaft, Geliermittel: Pektin, natürliches Vanillearoma (enthält Alkohol), natürliches Kirscharoma.

Schokoladen-Madeleine gefüllt mit Salzbutterkaramell und Haselnuss-Splittern.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl19,2 %, Eier aus Freilandhaltung 18,4 %, Schokolade 8,2 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine), Konditorbutter(Milch) 7,4 %, Rapsöl, Stabilisatoren: Sorbitole - Glycerin, Haselnussstückchen 4,6 %, UHT sterilisierte Sahne(Milch), Salzbutter(Milch) 2,2 %, Glukosesirup, Karamelltopping (80 % Zucker, 20 % Wasser) 1,6 %, natürliches Kakaoaroma, Kakaopulver, Maisstärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonate und Kaliumtartrate, feines Salz, Tapiokastärke, Verdickungsmittel: Agar-Agar, natürliches Vanillearoma (enthält Alkohol), Zitronensaft.

Madeleine überzogen mit weißer Schokolade und Himbeere.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl 20 %, weiße Schokolade 16,7 % (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürlicher Vanilleextrakt), Eier aus Freilandhaltung 14,2%, Rapsöl, Kakaobutter, Stabilisatoren: Sorbitole - Glycerin, Glukosesirup, Konditorbutter(Milch) 3 %, Himbeerpulver 1,9 %, Maisstärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonate und Kaliumtartrate, natürliche Vanillearomen (enthält Alkohol), Invertzuckersirup, Feinsalz von der Île de Ré, Emulgator: Sonnenblumenlecithin.

Spuren von Nüssen und Soja. Külh und trocken aufbewahren.

Eine Liste der Nährwerte finden Sie auf der Registerkarte Zutaten.

5 Rezepte mit weihnachtlichen Aromen zum Entdecken.

Le cadeau à personnaliser idéal pour les fêtes

Eine Auswahl an leckeren und überraschenden Madeleines, die Sie verschenken oder sich selbst gönnen können.


Die erste, die man nicht mehr vorstellen muss, ist die klassische Madeleine mit dunkler Schokoladenhülle. Diese Madeleine entsteht aus der exquisiten Begegnung zwischen einem weichen Teig und dem Knuspern unserer ikonischen Schale aus Zartbitterschokolade. Neu in diesem Jahr ist die marmorierte Madeleine Mandel-Schokoladenschale aus Zartbitterschokolade, die Sie mit ihrer zarten Marmorierung verzaubern wird, die die goldenen Töne der Mandel mit den tiefen Nuancen der Schokolade vereint. Entdecken Sie die Zimt-Madeleine mit Birnenherz und Pekannuss-Splittern. Dieses herzerwärmende Rezept verbindet ein weiches Herz aus zartschmelzender Birne mit knusprigen Pekannuss-Splittern, die durch einen zarten Hauch von Zimt verfeinert werden. Der letzte Neuzugang dieses Jahres in unserem ständigen Sortiment, die Madeleine cœur caramel coque au chocolat au lait, ist eine sanfte Symphonie von Aromen und Texturen mit einer knusprigen Schale aus Milchschokolade und einem zartschmelzenden Karamellkern, so zart wie eine Kindheitserinnerung. Genießen Sie zum Schluss ein absolutes Muss mit der Madeleine Schokolade Himbeerherz mit dunkler Schokoladenschale. Unter ihrer subtil knusprigen Schale birgt diese ganz aus Schokolade bestehende Madeleine ein fruchtiges, zart säuerliches Herz, das die perfekte Harmonie zwischen Süße und Intensität schafft.

5 Rezepte mit weihnachtlichen Aromen zum Entdecken.

Sind Sie bereit für den leckersten Monat des Jahres?

Die perfekte Gelegenheit, um alle unsere Rezepte (wieder) zu entdecken.

Entdecken Sie anlässlich der Weihnachtszeit unsere neuesten Produkte in unserem Weihnachtssortiment. Exklusiv dabei: dieser Adventskalender, der Ihnen vorschlägt, unsere Madeleines-Rezepte (wieder) zu entdecken!



Die kleinen Hände von Maison Colibri haben mit ihrem über 125-jährigen Know-how sorgfältig den besten Kalender zusammengestellt, den es gibt, um den ganzen Dezember über Leckermäulchen zu begeistern. Wir haben unser Herzblut in diesen Kalender gesteckt, um Ihnen ein festliches, elegantes und süßes Design zu bieten. Die perfekte Aufmerksamkeit, die diese festliche Zeit einzigartig machen wird!



Wir haben diesen Kalender sorgfältig mit einem fruchtigen und leckeren Sortiment in limitierter Auflage gefüllt. Er besteht aus 24 verschiedenen Rezepten, darunter sieben exklusive Rezepte. Wir freuen uns sehr, Ihnen dieses neue Angebot vorstellen zu können, das aus dem Know-how unseres historischen Ateliers in Pons in der Charente-Maritime hervorgegangen ist und Ihren Gaumen verwöhnen wird.



Also, sind Sie bereit, sich zu verlieben?

Sind Sie bereit für den leckersten Monat des Jahres?

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